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La carte est élaborée avec des produits locaux, régionaux, de saison et "Fait Maison". 

Nous sommes à votre écoute en cas d'allergie ou d'intolérances.

Nos fournisseurs

-Fromages de chèvre, GAEC des Roies à Charbonnat

-Truite, Les Piscicultures du Morvan à Château-Chinon

-Miel bio, Miellerie du Sud Morvan à St-Eugène

-Safran du village, La Safranière à Dettey

-Viande bovine charolaise du village, GAEC des Grands Genêts à Dettey

-Provenance des viandes: Bœuf, Volaille, Porc, Veau: France

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A bientôt et pensez à réserver votre table au +33 (0) 3 85 54 57 19

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